Tarta de requeson y fresas

Tipo de cocina: Postre  Número de partes: 4  Tiempo de preparación: 30 Minuto(s)  Tiempo de cocción: 30 Minuto(s)  Dificultad: Fácil

Ingredientes: Ingredientes: Base: 150grm galletas 75 grm mantequilla 50grm azúcar Ralladura de la piel de un limón Relleno: 400grm requesón 100grm de azúcar 1 yogur de fresa 50grm leche condensada Zumo de 1 limón 1 sobre de gelatina de fresa 200grm de fresas

Preparación: Triturar las galletas, mezclar con la mantequilla, azúcar y ralladura de limón Forrar la base de un molde Poner encima 100grm de fresas cortadas en trocitos Mezclar en la batidora el requesón, azúcar, yogurt y leche condensada Calienta el zumo de limón y diluye en él la gelatina Incorporar a la mezcla anterior Introducir en el frigorífico hasta que este cuajada Desmoldar y adornar con el resto de las fresas