Arroz caldoso con mejillones almejas y gambas

Tipo de cocina: Plato  Número de partes: 4  Tiempo de preparación: 15Minuto(s)  Tiempo de cocción: 0 Minuto(s)  Dificultad: Fácil

Ingredientes: 1 cebolla, 3 dientes de ajo, 250 gr de tomate frito, 1 pimiento rojo, 250 gr de carne de mejillones congelados, 250 de almejas, 200 de gambas congeladas, caldo de pescado, 500 gr de arroz, aceite de oliva y sal.

Preparación: picamos la cebolla y los ajos y lo freímos asta que este transparente añadimos los pimientos cortados y lo freímos todo junto añadimos el tomate y lo dejamos sofreír un poco mas añadimos las almejas los mejillones y las gambas incorporamos el caldo de pescado y añadimos el arroz dejamos cocinar de 5 a 8 mm dependiendo de nuestro gusto le damos el punto de sal y espolvoreamos con el perejil picado